橋本さんは岡山県の備前市の港町、という過疎化が進んでいる地域でお店を経営しています。
そんな地域でも客単価12000円ほどで安定した経営スタイルを実現しました。
現在美容室だけでも26万件を越え今も尚増えて続けています。
逆に人口は減り続け特に都心部ではない地域の過疎化は加速的に進んでいます。特に新規の獲得競争はより激化していますよね。
ですが橋本さんのお店のように、人口減少が進む、過疎化が進むと言っても繁盛しているお店は繁盛しているのです。
そのためには
- メニュー作り
- 再来店対策
- 再来店しやすい新規を増やす
を取り組み、適性の価格で来店する顧客の数を増やすことです。
橋本さんは以前、8000円から半額とかで集客していたそうで結果売上は増えなかったそうです。
どんなに良い技術サービスを提供しても、お客さんが「またお願いします」と言っても、再来店してくれていなかったわけですね。
それが今、12000円で着々と客数を増やしています。
何をやるかを考えるのであれば、まず
価格を安くしたお得感をウリにして、お客さんを増やすことをやめること
まずはこれです。