利益を増やすために一番最初にやること
おはようございます！
田中佑介です(^^♪
今北海道に向かう飛行機の中にいます。
羽田空港を7時のフライトだったので
今朝は3時に起きて
新百合ヶ丘からリムジンバスに乗ってきました。
さすがに早いので起きられるか心配でしたが
無事に飛行機に乗れて一安心です。
8：30新千歳空港に到着なので
今日1日ゆっくり遊べます。
飛行機は満席
きっと札幌も混んでいそうですが
楽しんできたいと思います(^^♪
今は機内でもフリーのＷｉ-Ｆｉが利用できるので
今日は空の上からメールマガジンの配信です笑
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つい先日
伸びていた髪をスタッフに切ってもらいました。
いつも急にどうしてもその日切りたくなって
「髪切って！」
と突然お願いしてしまいます。
おかげでスッキリはしたのですが
僕みたいな人はまさに再来店しにくい人ですよね笑
お店にとって優良なお客さん
負担となるお客さん
これはちゃんと決めて
全スタッフに共有しておいた方が良いです。
定期的に来店して
適正価格のお会計
こちらのことを気遣ってくれる人
を優良なお客さんとしたら
いつも当日予約
割引を求める
待つことができない
要望が細かい
こういう人は負担となる人
みたいな感じです。
そして優良なお客さんが求めるお店
過ごしやすいお店を目指します。
優良なお客さんがどんな悩みを抱えているのか？＿
それを解決しているのはどんなメニューなのか？
他店ではなくなぜあなたのお店を利用するのか？
お店やスタッフのどんなことを喜んでくれているのか？
このように言葉にして掘り起こしていきます。
そしてすべての集客実践の文章を
その言葉を使った文章に書き換えるのです。
これが今月のセミナーでお話しする
ブランディングの方法の一つです。
お店の利益を増やすこと
そのためのブランディングは
お客さんを決めることからスタートします。
集客実践は目に見える表の部分ですが
店内での活動
そして売上利益といった経営的な要素
そのお客さんの求めるものと
提供するものを「＝」にすることです。
小規模店舗は多くのお客さんを
こなす経営はできませんので
価格でお店を選ぶ人はまず除外して
あなたのお店の優良なお客さんを考えてみて下さい。
それではまた！
田中 佑介
【PS】
まもなく北海道到着します！
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